lunes, 28 de diciembre de 2009

Alimentar la tierra y dejar vivir.

Tengo ganas de hablar en bien de la tierra. De los inventos que ha hecho el hombre en favor suyo, se ha destruido en parte el poder productivo de los suelos. Primero recuerdo que en alguna parte de la biblia se cuenta cómo cada siete años se dejaba descansar la tierra, no sembrando nada en la parcela durante un año.
Debemos imaginar que esa parcela recibía abono natural en forma de desechos del hombre, de animales y todo tipo de cáscaras. Pues lo que voy a decir, es que desde que el hombre inventó el "wather service", se desperdicia ese abono natural. Luego otro invento, total aseo en la casa y en la ciudad, el carro que pasa recogiendo la "basura" que la mayoría no es tal sino residuos de frutas y cáscaras de verduras que luego de un tiempo son vitaminas y minerales que van a faltarle a la tierra, ya que produce y produce, pero nada se le devuelve. Ya lo mencionó la dietista española Ana María Lajusticia hace más de 30 años: "Los suelos están empobrecidos, de muchas formas pero el cloruro de magnesio, esencial para la buena salud ya no se haya en los suelos".
Este complemento que dijo ella, da alegría y evita el cáncer, además repone las deficiencia de cartílagos, huesos y levanta enfermos de artrosis o artritis en un lapso de tres meses. Y es que no alivia sino que cura. (Esto se puede ver en la web, si consulta sobre el Cloruro de magnesio)
No digo que la gente de la ciudad tenga donde poner estos alimentos para la tierra, porque posiblemente no tenga parcela, pero si hubiera conciencia de ello, pensando en que todo ser viviente necesita de la tierra para alimentarse, se podría poner el engranaje útil de los estados a planificar formas para revertir esta deficiencia.
No cuesta nada tener un hoyo para tal fin y cubrirlo con la misma tierra que se obtiene del nuevo hueco. Si esto se hace bajo un árbol, mejora su producto y se hidrata en el verano.
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Pasaremos enero comiendo solo repollo con crema de apio,para bajar los kilos que pesa el desorden de comidas en diciembre.
Luego la cuesta de enero es sumamente dura, especialmente por haber gastado más de lo que se dispone. Pero ahí vamos, porque hay que sobrevivir a pesar de los pesares.

Un saludo para todos y paz y prosperidad en el 2010.

Agnósticos y ateos: no se perturben por lo que sucede en torno. Hay que vivir y dejar vivir, y querer al prójimo como a tí mismo..

jueves, 24 de diciembre de 2009

Tamal-tabien...


Me quedaron muy buenos los tamales.Si estuvierais en mi país te podría invitar a uno con café negro. El tamal es una especie de polenta muy bien arreglada rellena con alimentos de colores navideños ; de hecho solo en Navidad se confeccionan. Primero, si habéis comido o preparado una polenta, ya sabes que se compone de masa de maíz cascado bien aguada para colarla luego con una tela rala como un trozo de marquiset o manta saraza. Luego que esté colada se le agrega todo tipo de condimentos y el caldo de la carne de cerdo que servirá para el relleno. Esto se cocina hasta espezar.

Cuando abres un tamal, te alegras; te sale el espíritu navideño. Lo primero que vas a ver es una cinta de chile dulce o morrón roja brillante y talvez una verde. Luego miras el trozo de cerdo, la aceituna, la ciruela un trozo de tomate y unos tres garbanzos. La maza debe estar a buen punto de sal pimienta, ajinomoto, salsas tipo Lizano, Tabasco y estar con muy buen sabor antes de hacer los tamales. Una vez lista se pone en hoja de plátano una cucharada grande, encima una cucharada de arroz coloreado amarillo y todas las cosas que ya dije. Se envuelve igual que un regalo, y se amarra muy bien para que no le entre el agua, pues van a se hervidos por 40 minutos y listo. ¡Qué rico!


Ya que voy a dar una cena y vamos a compartir,

te invito a que vengas commigo,¡ permíteme hacerte feliz....!

martes, 22 de diciembre de 2009

Otra lotería. y La Madre María

No saqué lotería pero ya me la había sacado antes porque tengo, dos brazos que valen millones, dos piernas que valen otros millones, por mi oído no doy mucho, pero tengo dos ojos que valen muchos $$$$$$$$$$$$ y una alegría como pocas que valen todos. Entónces no necesito más.

Me acordé de una tía que llegó con el cuento de que había "pegado" la lotería, pero luego explicó, para desilución de todos, que los había "pegado" con cinta adhesiva detrás de la puerta.

Esto es para creyentes:

Encontré estas citas para María Virgen que me gustaron y se las comento:

Dicen así:

Sea mil veces bendito tu purísimo seno, en el que por nueve meses hizo su morada el Hijo de Dios.
Una y mil veces bendito vuestro maternal regazo, en que reposó y durmió dulcemente el Hijo de Dios.
Sea mil veces benditos vuestros brazos, que llevaron, abrazaron y tiernamente estrecharon al hijo de Dios.
También sea benditos vuestros ojos virginales, que con tanto deleite se recrearon contemplando el rostro de su Hijo Jesús.
Virgen y madre nuestra, bendito sean tus oídos castos, que con tanta frecuencia escucharon la dulce palabra ¡madre! de los labios del Hijo de Dios.
También vuestros cándidos labios sean benditos, que con gozo inexplicable imprimieron tiernos besos en el pequeñito Hijo de Dios.
Y vuestra lengua angelical sea bendita, porque sin cesar alabó y llamó ¡hijo querido!, al Hijo de Dios hecho hombre.
Todo por la salud de mi alma.

Moraleja:

No se debe ofender a una mujer tan digna y tan bendecida............ que además todas las madres nos reflejamos en ella.

Me permití hacer este comentario, por esta sola vez, pues otros lo hacen, yo también puedo..

A todos y todas: Les mando un monton de rayos de sol, que ya volvió a relucir.

lunes, 21 de diciembre de 2009

A todos mis amigos..

A todos mis amigos del alma, los que estais con las pilas bajas, por el frío o por el gasto y el desgaste, por la ambición o por la desasón. No se desanimen, que no hay mal que dure cien años ni cuerpo que lo resista.Todo aquí es pasajero y lo único que nos llevamos , es lo que nos comemos. Y tómate un vino con un slide de queso gouda, o bien un chocolate con unas galletas. Asì el animo se levanta .Un atol de maicena o mejor de vitamaíz, también levanta..´

Y para que aprendas de lo que se oye por ahí, dicen que un viejito le dijo a su doctor:

Estoy triste, porque me reuno con mis amigos y todos dicen que hacen el amor de lo mas bien y todos son de la edad mía. No hay remedio para mí?

Si, si don Amado, le dijo el doctor. ¡Diga ud lo mismo....!!!-

Les deseo que peguen al gordo.

viernes, 18 de diciembre de 2009

Todos somos insensatos.

Todos somos insensatos si creemos ,sin analizarlo que la tierra va a ser igual sin petróleo que con petróleo. Este se lo han repartido como pedazos de pastel sin hacer concenso mundial. . El tema del cambio climático lo discuten en las cumbres, pero se refieren solo a una mínima parte de los preblemas.

Siendo una parte importante de la tierra, el petróleo es-- peso mermado,-- es balance destituido --es aislante retirado.

Como averiguar si el saqueo de petróleo es el causante del incremento en la inclinacion del eje terrestre? Pues investigándolo; haciendo cálculos matemáticos y científicos. En vez de andar buscando nuevos mundos para habitar, porque este ya se vence.

De lo que no se habla en las cumbres : del faltante de petróleo, causante de la aridéz del suelo, de la excesiva evaporación desde el fondo marino, porque está siendo desprotegido del calor del núcleo al faltar el aceite negro. De los ríos llenos de desechos, del mar lleno de detergentes, del espacio con 35.000 artefactos orbitando; no se discute porqué la tierra volcó un poco más en solo15 años --- ¿lo sabrán ellos? Creo que los satélites no lo registran.

Esto no está en la universidades todavía, de manera que mi opinión es suposición. Pero igual pregunto: si el eje volcó más, es el causante del deshielo, porque el sol ahora les llega más directo a cada polo alternado cada 6 meses.. Cual pudo se la causa de su variante? Algunos han dicho que fue un temblor en Asia en el 2004. Pero yo les aseguro que esto empezó en el año 92 y alcanzó el máximo en diciembre 2002. Empezó a rendirse bajando un poco la marca diciembre del 2007. Cambió la dirección del trópico a inclinado. Por eso la noche cubre el polo norte en diciembre.( Aunque mermó la marca, se ha quedado inclinado igual.)

Ver en Asteromia Polo norte "ideal" y polo norte "real" en el apartado del "Solsticio"

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Pensamientos sueltos.

Si piensa que no debería meterme en tu vida, métete en la mía, lo estoy necesitando.
Si ves a tu vecino pintar la casa, revisa la tuya.... puede ser un mensaje indirecto.
Si te pierdes, revisa bien antes de preguntar.
Y acuérdate que el que mucho abarca, Cuco Arrieta.

Que la pasen bien este y todos los días.

miércoles, 16 de diciembre de 2009

Happy,happy,happy new year......

Y que todos tus sueños se hagan realidad,
que todos los negocios tengan prosperidad,
y que la crisis se la lleve el año viejo.
son los deseos que dejo en esta portada;
no tiren el año viejo porque lo pueden necesitar.
No tiren las semillas, siémbralas para que nunca te vayan a faltar.
El fin de semana me llevaron a pasear a un lugar de ensueño: puras fincas ganaderas y el verde es una locura. Pero había muchísimos arco-iris parecia que estaban a 50 metros de nosotros.
Hasta ví uno pequeño dentro de otro más grande. No llevamos cámara pero me quedaron en la retina. Es la zona de San Carlos en Sucre y San José de La Montaña.
Por cierto que tiene una nueva carretera que ha donado Alemania y La Dos pinos de CR
EL ARCO IRIS

De dos en dos los arcoiris se dejaron descubrir,
unos grandes, otros más,
al alcance de la mano todos como jugando a maravillar....
Sus colores escalaron todos los tonos posibles
siempre espléndidos, siempre brillantes y libres....
Qué clima el de aquel lugar,la fresca brisa del día nunca dejó de cambiar,
pero a más y mejor que antes
Cada hora una variante, de fresco a cálido sol,
a nubes o fascinante, con arco-iris brillantes.
Yo miré bajar los ríos por la montaña cercana
como una estela buscando,
algo que se le ha perdido....
Qué perdería el manantial? Será acaso el arco iris?
¡Mira río! no te fatigues, mira el espacio del cielo
y deja ya de correr,
¡descansa río cantarino,y recoge los colores del arco-iris divino.

viernes, 11 de diciembre de 2009

Un estimado del calentamiento.

Una nota de la Organización Metereológica Mundial informa que este año por quinta vez es el más caluroso desde 1850. Es extraño porque aquí en mi país no ha estado presente ese cambio ni ninguno otro. Dice un estudio que ví en la web que para registrar un índice mundial de temperatura se necesitan 500 naves y se tardaría 500 años para tener solo un aproximado nivel mundial. Por eso he dicho que el cambio es relativo de cada país y lo mismo el corrimiento de estaciones climáticas. Dado que el eje terrestre volcó un tanto más, igual se corre todo por ejemplo los meridianos- hora, solo que nadie se ha enterado ni se registra.
La nota habla también de que este año fue el tercer verano que se registra menor nivel de hielo en el Artico. Pues vale decir que estando inclinado el trópico, no igual a antes del 92, es normal que el hielo ártico se derrita en parte solamente, pues la otra parte se agregará a la nueva mitad que se congelará cuando pasen unos años, pues se inclinó más el eje terrestre.
Les recomiendo ver en Asteromia en el apartado del "solsticio", cómo se nota un polo norte "ideal" y queda velado el polo norte "real", estimado por el investigador y escritor Pablo Rivas C.
de Madrid.

martes, 8 de diciembre de 2009

Ser esposa hoy.........

Ser esposa hoy en día es un desastre. Un promedio alto de las sociedades se ha visto obligado a prescindir del servicio doméstico, pues este sector se ha vuelto muy exigente.. Los tiempos en que había decenas de esclavos sirviendo en una residencia nunca volverán. Pero son tan necesarios. A no ser que no se tenga residencia. O mejor dicho que se viva en un apartamento pequeño que no demande mucho mantenimiento. Las mujeres incursionaron en el plano de los empresarios y políticos, y ha sido muy dificil para ellas pues se ven multiplicadas sus obligaciones. En vista de tanto escollo, los jóvenes rehúyen al matrimonio formal y rehuyen a tener familia estable. Se acabó esa era.
Pero viendo las cosas en claro, la vida agitada a que nos abocamos, es de locos; pienso en lo difícil que es para una esposa ver a su esposo siempre adherido a la computadora, (en la casa, no en el trabajo) sin tener un espacio bonito para ellos dos. Sin sentir que se preocupa por compartir con ella los oficios naturales de un hogar. No podemos albergar la idea de que siempre se puede comer fuera de la casa. Forzosamente dentro de tanto quehacer doméstico y ocupacional, alguien tendrá que hacerlo. Qué mejor que compartirlo todo, de la más pequeña labor, a los placeres de la computadora. Que si se sientan al frente de ella sea con su pareja. Que disfruten lo moderno de la tecnología, y lo viejo de lo doméstico. Hay que pensar que a ellas también les gustaría manejar este mundo tan rico y diverso como es el mundo que se abre por una red. No sean egoistas.

En esto hablo de mujer madre, de mujer compañera, no lo digo por las que se integraron al trabajo abierto de fuera de casa.

Me dispensan que me meta donde no me llaman, pero los tiempos cambian y ahora es así..
A veces leemos cosas que nos abren los ojos a otras que no sospechamos. Estará contenta su mujer? Hay que preguntárselo de vez en cuando. Total la célula familiar es la institución más vieja y más sagrada de todo lo que el mundo nos dió.

jueves, 3 de diciembre de 2009

Poesía hecha mujer.......

He aquí la poesía hecha mujer…..pero vista desde arriba por el machista. Vista como un objeto de placer. Sin estimar más allá su belleza. Bien dice un adagio: Cuando una mujer entrega su amor y su dignidad, cree que entrega un gran tesoro; pero el que lo recibe cree que recibió un objeto para jugar. Vaya! No me quejo de lo que Dios hizo, pero si además nos aman nos sacamos un 100. Siendo verdad que la mujer fue hecha para ser sumisa, estos versos son un tesoro a cielo
abierto.

Y yo que me la lleve al río creyendo que era mozuela,
pero tenía marido...
Pasadas las zarzamoras, los juncos y los espinos,
bajo su mata de pelo hice un hoyo sobre el limo.
Yo me quité la corbata, ella se quito el vestido.
Yo, el cinturón con revólver, ella, sus cuatro corpiños.

Ni nardos ni caracolas tienen el cutis tan fino,
ni los cristales con luna relumbran con ese brillo.
Sus muslos se me escapaban como peces sorprendidos,
la mitad llenos de lumbre, la mitad llenos de frío.

Aquella noche corrí el mejor de los caminos,
montado en potra de nácar, sin bridas y sin estribos...

FEDERICO GARCÍA LORCA

Porta’mí!

En la penumbra de mi frágil balsa,
miro mi Cristo: Aquí estoy, le digo,
Tuve un día bueno como siempre,
estoy tan contenta.¡¡ Satisfecha!.
con el lapicero con luz de los poetas,
escribo:
Que mañana sea igual, es lo que pido.

Repaso sin querer a las pasadas horas,
en que soñaba estar enamorada,
ni en el cielo ni en la tierra hubo otra cosa,
porque ninguna otra cosa me importaba.
Y con una sonrisa de encantadora paz…
me duermo………Porta’mi…….,